direkt - fair - nachhaltig

Schonend gerösteter Kaffee und zuckerfreie Schokolade in Handarbeit hergestellt von chocamar – Portofrei ab einem Bestellwert von Fr. 100.-
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GENIESS DEN KAFFEE SO WIE DU IHN MAGST

Fairer Genuss kann so einfach sein. Alles was du brauchst ist Freude an einem nachhaltig angebauten, schonend gerösteten Kaffee. Ob als Filterkaffee, aus der Bialetti oder dem Siebträger, bei uns findest du für jede Zubereitungsart deinen neuen Lieblingskaffee.

Espresso

9 g fein gemahlener Monsooned Malabar 25 Sekunden durch den Siebträger fliessen lassen, fertig ist dein intensiver, säurearmer Espresso.

Americano

Chanchamayo oder Ría als Espresso in einer grossen Tasse mit 95 °C heissem Wasser auffüllen, für vollen Geschmack mit leichter Säure.

Filter

16 g grob gemahlenen Tatamá verwandelst du im Filter mit 2.5dl Wasser in einen fruchtigen Filterkaffee mit lebendiger Spritzigkeit.

DER PURE CACAO-GESCHMACK ZUCKERFREIER SCHOKOLADE

Wir verarbeiten ausschliesslich hochwertigen Rohcacao, so dass dessen Eigenheit in jeder der von uns von Hand gegossenen Tafeln erhalten bleibt. Unsere Schokoladen sind vegan, zucker- laktose- und glutenfrei. Aber mit dem vollen Cacaogeschmack.

Cacao

Unsere Cacaosorten stammen jeweils aus einer einzigen Anbauregion, was jeder Tafel ein unverwechselbares Aroma verleiht.

Zusatzstoffe

Schokolade von chocamar besteht ausschliesslich aus Rohcacao und Cacaobutter, ohne künstliche Zusätze und ist somit vegan.

Süsse

Wir süssen mit Erythrit, es ist kalorienfrei, wirkt nicht blähend, ist blutzuckerneutral und deshalb auch für Diabetiker geeignet.

CÁSCARA KAFFEEKIRSCHENTEE
Der gesunde Muntermacher

Das Fruchtfleisch (Pulpa) der Kaffeebohne wird langsam auf Hochbeeten an der Sonne getrocknet, bis daraus der fruchtig duftende und gesunde Kaffeekirschentee entsteht. Somit wird jede Kirsche zu 100% verwertet.

Gesundheitsfördernd

Cáscara hat eine hohe Anzahl an Antioxidantien, weshalb ihm immunstärkende, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften zugesprochen werden.

Wachmacher

Cáscara kann je Tasse mehr Koffein als Kaffee aufweisen. Er eignet sich deshalb perfekt als Wachmacher oder natürlicher Energydrink bei sportlicher Betätigung.

Zubereitung

1 EL in 2.5 dl heissem Wasser für 5 Minuten ziehen lassen. Cáscara kann auch gut mit Honig verfeinert oder kalt mit Eistee, Cocktails oder Fruchtsäften gemixt werden