Café

CHF5.90

 

75% Grand Cru Criollo Edelcacao mit frisch und schonend geröstetem Arabica-Kaffee

100% handgemacht, zuckerfrei

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Artikelnummer: 420 Kategorie:

Café zuckerfreie Schokolade wird in Handarbeit zu 100% aus natürlichen, nachhaltig produzierten Rohstoffen hergestellt, namentlich Rohcacao und Bio-Cacaobutter sowie natürlichem Kaffeeextrakt. Sie wird mit unserem schonend gerösteten Chanchamayo verfeinert, welcher mit seiner feinen Säure und den weichen, würzigen Aromen perfekt mit dem Cacao harmoniert. Der Anteil des intensiven Criollo Edelcacaos aus Maracaibo, Venezuela, beträgt 75%.

Café zuckerfreie Schokolade wird mit Erythrit gesüsst und ist somit auch für Diabetiker geeignet. Erythrit ist komplett kalorienfrei, wird insulinunabhängig verstoffwechselt, hilft gegen Karies, wirkt nicht blähend und hat keinen Eigengeschmack. Viele weitere Infos zu Erythrit im Infoflyer oder auf unserer Seite Cacaowissen. Alle unsere Schokoladen sind vegan, glutenfrei und blutzuckerneutral.

Kompostierbare Verpackung

Die Verpackung unserer Schokoladen besteht aus NatureFlex. Sie wird aus FSC-zertifizierter Holzfaser hergestellt und ist zu 100% biologisch abbaubar und kompostierbar (Banderole ausgenommen). Dies gilt für den privaten Kompost, die Biotonne und sogar Gewässern. Dafür wurde die NatureFlex Folie nach ISO 14851, EN13432 und ASTM D6400 zertifiziert. Dank des hervorragenden Aromaschutzes bleibt unsere Schokolade somit bei höchster Qualität lange haltbar.
Gewicht 60 g
Zutaten

Criollo Edelcacao aus Maracaibo (Venezuela), Erythrit, Bio-Cacaobutter, Kaffee aus eigener Röstung, natürlicher Kaffeeextrakt in Öl, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin

Beschreibung

Intensiver, kräftiger Cacaogeschmack

Nährwerte je 100 g

Energie: 496 kcal
Fett: 46 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 28 g
Kohlenhydrate: 41 g
– davon Zucker: 0 g
– davon mehrwertige Alkohole: 22 g
Balaststoffe: 12 g
Eiweiss: 8 g

Auszeichnungen

zuckerfrei, vegan, laktose- und glutenfrei, blutzuckerneutral

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